Privacy Policy
Última actualización: 14/02/2026
Responsable: Cuadro Alacena
Dirección: Rúa Real 47, 15003 A Coruña, España
Email: [email protected]
DPO: Editorial Compliance Office
1. Alcance y principios
Esta Política de Privacidad explica cómo Cuadro Alacena recopila y gestiona datos personales dentro de un proyecto editorial de contenidos textuales sobre organización de cocina sin azúcar. El documento establece finalidades, bases jurídicas, plazos de conservación y mecanismos para el ejercicio de derechos. La gestión se rige por minimización, transparencia, confidencialidad e integridad de la información.
El sitio tiene carácter informativo general y utiliza formularios para comunicación editorial. No realiza perfilado comercial ni incorpora sistemas de seguimiento externo para fines promocionales. Cualquier actualización relevante de este documento se publicará con fecha visible en esta misma página.
2. Datos que se recopilan
En el formulario de contacto se recopilan nombre, correo electrónico y mensaje. En el formulario de newsletter se recopila correo electrónico. Adicionalmente, se almacena una preferencia técnica de cookies funcionales para recordar la aceptación del banner durante un periodo limitado. No se solicitan datos sensibles ni categorías especiales de información personal.
El envío de formularios es voluntario y requiere confirmación de consentimiento a través de casillas obligatorias. El sitio incorpora un campo honeypot para mitigación básica de envíos automáticos no legítimos.
3. Bases jurídicas
La base jurídica para responder consultas y gestionar suscripciones es el consentimiento expreso de la persona usuaria. La preferencia de cookies funcionales se registra tras una acción afirmativa en el banner. Para tareas técnicas de seguridad y estabilidad del servicio, Cuadro Alacena puede apoyarse en interés legítimo dentro de límites proporcionales y conforme a la normativa aplicable.
4. Finalidades de gestión
Los datos de contacto se utilizan para responder solicitudes editoriales, resolver dudas de navegación y atender propuestas de contenidos. Los datos de newsletter se utilizan para enviar novedades, resúmenes de publicaciones y comunicaciones relacionadas con la biblioteca editorial. La preferencia de cookies se utiliza para recordar la elección de navegación y evitar la repetición continua del aviso.
5. Conservación y supresión
Los mensajes de contacto se conservan el tiempo necesario para su gestión y seguimiento razonable. Los datos de suscripción se mantienen mientras exista consentimiento activo o hasta solicitud de baja. La preferencia funcional de cookies tiene duración de seis meses en el navegador. Finalizadas las finalidades, los datos se eliminan o bloquean de acuerdo con obligaciones legales vigentes.
6. Destinatarios y encargados
Cuadro Alacena no cede datos para fines comerciales. Puede existir acceso limitado por proveedores técnicos de hosting o mantenimiento bajo acuerdos de confidencialidad y medidas de seguridad adecuadas. Solo se comunicarán datos a autoridades competentes cuando exista obligación legal expresa.
7. Transferencias internacionales
Si un proveedor técnico implicara acceso desde fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán garantías apropiadas, como cláusulas contractuales estándar u otros mecanismos válidos para mantener un nivel de protección equivalente.
8. Seguridad de la información
El sitio aplica medidas técnicas y organizativas razonables: validación de entradas en formularios, controles anti-spam, minimización de datos y revisión periódica de accesos administrativos. Aunque no existe riesgo cero, se mantiene una política de mejora continua para reducir incidentes.
9. Derechos ARCO/DSAR
Las personas usuarias pueden ejercer derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, así como retirar consentimiento cuando corresponda. Las solicitudes ARCO/DSAR se gestionan por correo a [email protected], indicando derecho solicitado y datos básicos de identificación. Las respuestas se emiten dentro de plazos legales aplicables.
10. Autoridad de control y cambios
Si una persona considera que su solicitud no fue atendida adecuadamente, podrá acudir a la autoridad de control competente en España. Esta política puede cambiar por motivos normativos, técnicos u organizativos; la versión vigente será siempre la publicada en esta página.